由 agnestse | 11 月 7, 2024 | 新闻与观点
对於不熟悉苏格兰威士忌细节的人来说，苏格兰威士忌有时会是一个令人望而生畏的世界，但要揭开苏格兰威士忌的秘密，关键之一就在於了解如何阅读酒标。 让我们来解读苏格兰威士忌的标签元素，以便做出明智的选择，并品味您最喜爱的酒的独特个性。 名称和酿酒厂 对於调和威士忌，您会发现一个品牌名称。 对於单一麦芽威士忌，品牌名称通常是酿酒厂的名称或独立装瓶商的名称。 不过，每一种单一麦芽威士忌的标签上都必须显示负责酿制的酿酒厂名称。 威士忌的类型 它会是单一麦芽丶单一谷物丶混合麦芽丶混合谷物或混合威士忌。...
由 agnestse | 11 月 4, 2024 | 新闻与观点
苏格兰威士卡协会 （SWA） 最近发布了 2023 年的全球出口数据，展示了该行业的韧性和扩张能力。在过去的一年里，苏格兰威忌的出口额达到了令人印象深刻的56亿英镑。这个数位相当於大约 13.5 亿个 70cl 瓶子，或惊人的每秒出口43 个瓶子。於2024年2月15日发报的2023年数据显示，与 2022 年的异常出口相比略有下降，随着全球市场从疫情复苏，2022 年是“丰收”年。2023 年的数据提供了一个更加正常化的视角，表明与疫情前的水准相比，增长强劲。与 2019 年相比，苏格兰威士忌出口额大幅增长了 14%，销量增长了...
由 agnestse | 8 月 12, 2024 | 蒸馏厂
Speyburn酒厂由John Hopkins & Company于1897年创立。约翰·霍普金斯 （John Hopkins） 本人选择该地点是因为其来自斯佩河 （River Spey） 的小支流 Granty Burn 的未受污染的水源。霍普金斯大学任命著名的酿酒厂建筑师查尔斯·多伊格 （Charles C Doig） 设计酿酒厂，直到今天，斯佩本仍拥有经典的宝塔通风机，这是 Doig 设计的标志。业主热衷于开始生产，以确保第一批填充物能够承载 1897 年 – 维多利亚女王的钻石禧年 –...
由 agnestse | 8 月 11, 2024 | 蒸馏厂
波莫尔酿酒厂由 John P. Simson 于 1779 年创立，之后归 Mutter 家族所有。该酒厂在1915年关闭，直到1925年被 J.B. Sheriff & Co. 从Mutter家族手中买下，并在1950年被位于因弗内斯的 William Grigor & Son， Ltd. 收购之前一直由他们拥有。在世界大战期间，波莫尔酿酒厂停止了生产，并在第二次世界大战的大部分时间里接待了英国皇家空军沿海司令部，沿海司令部操作来自因达尔湖的飞行艇执行反潜战任务。Stanley P. Morrison 和...
由 agnestse | 8 月 11, 2024 | 未分类
对於不熟悉苏格兰威士忌细节的人来说，苏格兰威士忌有时会是一个令人望而生畏的世界，但要揭开苏格兰威士忌的秘密，关键之一就在於了解如何阅读酒标。 让我们来解读苏格兰威士忌的标签元素，以便做出明智的选择，并品味您最喜爱的酒的独特个性。 名称和酿酒厂 对於调和威士忌，您会发现一个品牌名称。 对於单一麦芽威士忌，品牌名称通常是酿酒厂的名称或独立装瓶商的名称。 不过，每一种单一麦芽威士忌的标签上都必须显示负责酿制的酿酒厂名称。 威士忌的类型 它会是单一麦芽丶单一谷物丶混合麦芽丶混合谷物或混合威士忌。...
