對於不熟悉蘇格蘭威士忌細節的人來說，蘇格蘭威士忌有時會是一個令人望而生畏的世界，但要揭開蘇格蘭威士忌的秘密，關鍵之一就在於了解如何閱讀酒標。
讓我們來解讀蘇格蘭威士忌的標籤元素，以便做出明智的選擇，並品味您最喜愛的酒的獨特個性。
名稱和釀酒廠
對於調和威士忌，您會發現一個品牌名稱。 對於單一麥芽威士忌，品牌名稱通常是釀酒廠的名稱或獨立裝瓶商的名稱。 不過，每一種單一麥芽威士忌的標籤上都必須顯示負責釀製的釀酒廠名稱。
威士忌的類型
它會是單一麥芽、單一穀物、混合麥芽、混合穀物或混合威士忌。 瞭解這些差異與區別有助於您欣賞杯中威士忌的成分。
區域
蘇格蘭分為不同的威士忌生產區，每個區域都有自己的風土和口味。 艾雷島 (Islay)、斯佩塞德 (Speyside)、高地 (Highlands)、低地 (Lowlands) 和坎貝爾敦 (Campbeltown) 等地區為威士忌注入了獨特的特質。
艾萊島： 主要生產泥炭味的威士忌，帶有煙熏、泥土和鹽味。
Speyside： 產生特別的果香或泥炭味。
高地： 從泥炭、蜂蜜、石南花到帶有鹹味的海岸風味，變化多端。
低地： 以生產帶有淡淡花香和青草味的威士忌而聞名。
坎貝鎮： 口味多樣，包括水果、太妃糖和香草。
酒桶類型
標籤上可能會顯示威士忌熟成桶的大小。 最常見的類型有
橡木桶： 以前用來陳釀波本威士忌，這些燒焦的美國橡木桶帶有蜂蜜、香草和柔和焦糖的味道。 容量：200 公升。
豬頭桶： 這些較大的橡木桶可減少與木頭的互動，並傳遞香草、椰子和香料的味道。 容量：250 公升。
Butts： 由西班牙或美國橡木製成的大型酒桶，之前曾盛載雪利酒。 這些酒桶讓威士卡呈現紅色，並帶有巧克力、乾果和堅果的味道。
陳年聲明
如果威士忌有酒齡聲明，標籤上就會顯示威士忌在橡木桶中成熟的年數。 一般而言，威士忌年份越久，風味就越複雜、越細緻，但也不一定。
根據法律規定，標示的年齡必須是瓶中最年輕的威士忌的年齡。
蒸餾日期
蒸餾過程開始的日期。
裝瓶日期
威士卡的裝瓶日期。
酒精含量 (ABV)
ABV 表示威士忌中酒精的百分比，在法律上不能低於 40%。 大多數威士忌的酒精度通常在 40-55% 之間。 ABV 會影響口味的強度和整體的飲酒體驗。
酒桶濃度較高的威士忌 ABV 可能需要加水稀釋，以符合個人喜好。
瓶號
如果您的威士忌是限量發行，您通常會在標籤上看到瓶號。
瓶子大小
換句話說，瓶中所含威士忌的容量。 在歐洲，標準的瓶子大小是 70cl 或 700ml。 迷你瓶通常為 50 毫升，而在全球機場的旅行零售店，標準瓶為 1 升或 1000 毫升。
天然顏色和冷凍過濾
天然顏色完全來自木材，不含人工添加物。
冷凍過濾是指降低威士忌的溫度，並將其通過非常纖細的過濾器，以去除任何會導致混濁的元素。 有些專家認為這個過程會影響口感。
品酒筆記
許多酒標都包含一組品酒筆記，描述您可能會遇到的香氣和味道。 重要的是要記住，這些都是主觀的，只是提供一個洞察力。
其他需要注意的事項
發售編號
有些威士忌每年都會從特定的酒桶中發售。 如果是這種情況，酒瓶上通常會標明發售編號。
釀酒師/調配師的簽名
有時候，標籤可能會包含蒸餾師或調配師簽名的複製本，尤其是當該人或品牌特別知名時。 這樣可以增加問責性。
獎項與認證
如果您的威士忌曾獲頒著名獎項，有時您會發現貼紙上詳細說明了該獎項，例如 World Whiskies Awards。
英國稅票
如果您的威士忌是在英國購買，或是打算在英國飲用，則會有英國的稅務印章，通常可在酒瓶背面找到。
蘇格蘭出產
您總能在酒瓶上找到「Product of Scotland」（蘇格蘭產品）的字樣。
有了這份指南，您就能從威士忌的標籤上更清楚地瞭解自己所購買和飲用的威士忌！
Slàinte mhath！