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Bruichladdich 蒸餾廠

它由威廉四世、約翰和羅伯特·哈威兄弟創立,他們還在格拉斯哥擁有穀物蒸餾廠。Bruichladdich主要生產調和大麥蘇格蘭威士忌。在整個19世紀末和20世紀初,蒸餾廠多次易手,並經歷了多次關閉,第一次是在1929關閉連續七年,然後在1930年代和1990年代,Whyte & Mackay永久封閉它。2000年,當獨立裝瓶商 Murray McDavid 在 Mark Reynier 的領導下以 600 萬英鎊的價格收購了該蒸餾廠時,該廠終於找到了機會。雖然之前被忽視了一段時間,但該集團使其恢復了生機,並投資了許多有趣的酒桶,以生產獨特的木桶熟成版本,因此它在威士忌愛好者領域廣為人知。12 年後,當 Remy Cointreau 來敲門時,它的成功以 5800 萬英鎊的價格收購了該廠——比最初的購買價格翻好幾倍。目前的產能為 150 萬升,其獨特的窄而高的蒸餾器形狀為威士忌增添了竹風味,造就了一款溫和的艾雷島單一麥芽風格。它的泥煤版本——夏洛特港和 Octomore——具有濃郁的泥煤味,Octomore 經常被稱為最重泥煤的單一麥芽威士忌。

釀酒廠資料

國家蘇格蘭, 英國
地區艾雷島
建立年份1881
所屬集團Bruichladdich 蒸餾廠有限公司
年產量1,500,000 升
旅客中心
狀態改建為威士忌倉庫設施
網頁https://www.bruichladdich.com/