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Dalmore 蒸餾廠

Matheson賣了蒸餾廠給 Mackenzie家族三兄弟。 Mackenzie家族的竹徽章是一隻12個鹿角尖的皇家雄鹿,後來用作品牌標誌,用於發行威士忌。 這可追溯到1263年當時Mackenzie家族首領 Colin of Kintail, 從衝跑的雄鹿群中救了國皇亞歷山三世。加上其他事項,國皇授予他們使用此徽章的權利。 直到1960年,蒸餾廠一直由家族掌管。後來賣給了 Whyte & Mackay, Whyte & Mackay被許多母公司擁有。過去53年來,見證蒸餾廠成長的主要人物是Richard Paterson, 司的調酒大師,也是知名的威士忌人物。曾人仔細監過無數次新品上市。 蒸餾廠進行了整修,在Cromarty Firth河岸建了新遊客中中心。主要生產區域進行翻新。目前產量約為430萬公升。

釀酒廠資料

國家蘇格蘭, 英國
地區高地
建立年份1839
所屬集團Whyte & Mackay
年產量4,200,000 升 (920,000 英制)
旅客中心
狀態運作中
網頁https://www.thedalmore.com/