对於不熟悉苏格兰威士忌细节的人来说，苏格兰威士忌有时会是一个令人望而生畏的世界，但要揭开苏格兰威士忌的秘密，关键之一就在於了解如何阅读酒标。
让我们来解读苏格兰威士忌的标签元素，以便做出明智的选择，并品味您最喜爱的酒的独特个性。
名称和酿酒厂
对於调和威士忌，您会发现一个品牌名称。 对於单一麦芽威士忌，品牌名称通常是酿酒厂的名称或独立装瓶商的名称。 不过，每一种单一麦芽威士忌的标签上都必须显示负责酿制的酿酒厂名称。
威士忌的类型
它会是单一麦芽丶单一谷物丶混合麦芽丶混合谷物或混合威士忌。 了解这些差异与区别有助於您欣赏杯中威士忌的成分。
区域
苏格兰分为不同的威士忌生产区，每个区域都有自己的风土和口味。 艾雷岛 (Islay)丶斯佩塞德 (Speyside)丶高地 (Highlands)丶低地 (Lowlands) 和坎贝尔敦 (Campbeltown) 等地区为威士忌注入了独特的特质。
艾莱岛： 主要生产泥炭味的威士忌，带有烟熏丶泥土和盐味。
Speyside： 产生特别的果香或泥炭味。
高地： 从泥炭丶蜂蜜丶石南花到带有咸味的海岸风味，变化多端。
低地： 以生产带有淡淡花香和青草味的威士忌而闻名。
坎贝镇： 口味多样，包括水果丶太妃糖和香草。
酒桶类型
标签上可能会显示威士忌熟成桶的大小。 最常见的类型有
橡木桶： 以前用来陈酿波本威士忌，这些烧焦的美国橡木桶带有蜂蜜丶香草和柔和焦糖的味道。 容量：200 公升。
猪头桶： 这些较大的橡木桶可减少与木头的互动，并传递香草丶椰子和香料的味道。 容量：250 公升。
Butts： 由西班牙或美国橡木制成的大型酒桶，之前曾盛载雪利酒。 这些酒桶让威士卡呈现红色，并带有巧克力丶乾果和坚果的味道。
陈年声明
如果威士忌有酒龄声明，标签上就会显示威士忌在橡木桶中成熟的年数。 一般而言，威士忌年份越久，风味就越复杂丶越细致，但也不一定。
根据法律规定，标示的年龄必须是瓶中最年轻的威士忌的年龄。
蒸馏日期
蒸馏过程开始的日期。
装瓶日期
威士卡的装瓶日期。
酒精含量 (ABV)
ABV 表示威士忌中酒精的百分比，在法律上不能低於 40%。 大多数威士忌的酒精度通常在 40-55% 之间。 ABV 会影响口味的强度和整体的饮
酒体验。
酒桶浓度较高的威士忌 ABV 可能需要加水稀释，以符合个人喜好。
瓶号
如果您的威士忌是限量发行，您通常会在标签上看到瓶号。
瓶子大小
换句话说，瓶中所含威士忌的容量。 在欧洲，标准的瓶子大小是 70cl 或 700ml。 迷你瓶通常为 50 毫升，而在全球机场的旅行零售店，标准瓶为 1 升或 1000 毫升。
天然颜色和冷冻过滤
天然颜色完全来自木材，不含人工添加物。
冷冻过滤是指降低威士忌的温度，并将其通过非常纤细的过滤器，以去除任何会导致混浊的元素。 有些专家认为这个过程会影响口感。
品酒笔记
许多酒标都包含一组品酒笔记，描述您可能会遇到的香气和味道。 重要的是要记住，这些都是主观的，只是提供一个洞察力。
其他需要注意的事项
发售编号
有些威士忌每年都会从特定的酒桶中发售。 如果是这种情况，酒瓶上通常会标明发售编号。
酿酒师/调配师的签名
有时候，标签可能会包含蒸馏师或调配师签名的复制本，尤其是当该人或品牌特别知名时。 这样可以增加问责性。
奖项与认证
如果您的威士忌曾获颁着名奖项，有时您会发现贴纸上详细说明了该奖项，例如 World Whiskies Awards。
英国税票
如果您的威士忌是在英国购买，或是打算在英国饮用，则会有英国的税务印章，通常可在酒瓶背面找到。
苏格兰出产
您总能在酒瓶上找到「Product of Scotland」（苏格兰产品）的字样。
有了这份指南，您就能从威士忌的标签上更清楚地了解自己所购买和饮用的威士忌！
Slàinte mhath！